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尖椒种植技术

来源: | 发布时间:2014-8-14 19:05:26 | 浏览次数:

 尖椒种植技术

 一、尖椒种植技术要点
尖椒种植在我县已有多年的历史,近三年来面积迅速扩大,几乎占全县耕作面积的1/3以上。随着我国加入WTO,市场越来越活跃,价格行情逐年看好,农民种植尖椒的效益越来越高。
尖椒种植技术,主要把握好育苗、移栽、前、中期的病虫害防治,适时收摘与晾晒等关键环节。
1、育苗技术
播期与播量:尖椒育苗采用拱棚或阳畦育苗,尖椒苗龄60—70天,春白地2月下旬播种育苗,4月下—5月上旬移栽;麦套尖椒在3月上旬育苗,5月上、中旬移栽。苗床面积应视种植面积大小而定,一般一亩尖椒需苗床30平方米,需种子150—200g。苗床建好后浇足底水,在晴天无风时,分两次撒播,然后复细沙土0.8—1cm。
苗床管理的关健:(1)温度控制,出苗至四片叶展开时,白天保持20—25℃,夜间维持17℃左右,进入四月份棚内温度超过25℃,要开小口放风,四片叶至出圃,加大放风口防徒长,四月下旬,全天放风,夜晚复盖。在定植前7—10天可全天揭膜,以利练苗。(2)适时间、定苗。出齐苗进行第一次间苗;3—4片叶第二次间苗,去掉弱、杂、病、小苗,保持苗距均匀,并进行人工拔草或谨慎选用除草剂。(3)病害防治。苗病主要有猝倒病、立枯病,烂根病,可在2片叶展开时喷洒70%甲托1000倍液或百菌清800倍液。出圃前5—7天内防治好蚜虫,结合治蚜喷洒一遍500倍液病毒A或植病灵,预防病毒病的发生。(4)肥水管理。当苗6—8片叶时,如墒情不足,应浇小水,移苗前一天浇一次透水,以利于拔苗,保护根系。苗床一般不作根际追肥,可结合治蚜虫采用0.4%磷酸二氢钾+0.1%尿素液喷洒,或用生物肥、有机肥、叶面宝等叶面喷洒,促苗转壮,提高幼苗抗疫性。
2、定植技术
定植时间:麦套尖椒以5月15—25日为宜,过早麦椒共生时间长争水争肥,影响椒苗生长,过晚椒苗发育推迟。应掌握“苗到不等时,时到不等苗”的原则,要以苗分批定植,春椒以4月下旬定植为宜。
定植密度:要根据地力和品种确定合理的密度。应掌握肥地稀、瘦地密、大棵品种宜稀,矮棵品种宜密。每畦埂开沟栽2行尖椒,窄行距30cm,穴距15cm,亩栽8000穴,每穴两株,矮棵穴距13cm,亩栽1—1.2万穴。
浇好绥苗水。定植田如缺墒可先浇水后移栽,墒情好可先栽后浇水,定植后3—5天再浇一次生根水,以加快绥苗,促苗早发。
3、田间管理技术
尖椒既喜温、喜肥、喜湿,又不抗高温,忌旱怕涝。根据尖椒的特性和生长规律,麦后要突出一个“早”字,狠抓一个“好”字,重点抓好以下几点:
中耕培土。中耕能提高地温,松土保墒,消灭杂草,促苗健壮生长。中耕要掌握株间浅,行间深,头遍浅二遍深。结合中耕及时培土,促不定根的发生。
追肥。麦套椒分两次追肥,第一次结合灭茬两边开沟,亩施农家肥3—4方,三元复合肥30公斤或二安20公斤,复土浇水。第二次依尖椒长势确定追肥量,7月下旬至8月初亩追复合肥15—20公斤为宜。生长后期重点搞好叶面喷肥。
浇水。尖椒属须根系,入土较浅且喜水怕涝。因此,干旱时要勤浇小水,一般干旱时10—13天浇一次水,以田间不积水为宜。
病虫害防治。定植后易受地下害虫危害,要及时用毒饵诱杀。用灰灰菜切碎喷敌百虫500倍,傍晚撒入地面防治。尖椒炭疽病用代森锰锌500倍或百菌清600倍液防治,隔5—7天防治第二次。尖椒病毒病结合防治蚜虫加入病毒A或植病灵进行预防。对棉铃虫、玉米螟、烟青虫等害虫要适时科学防治,减轻其危害。
适时摘心。当尖椒长到14—18片叶时即可摘心。一般以6月10日以前为好,最晚不迟于6月15日,尖椒摘心一般可增产20%左右。
4、适时收摘与晾晒
尖椒成熟后,颜色为深红色,有脱水现象时可以分批收摘,提高产量和品质。收摘后晒到7—8成干时,要在遮阴通风处晾干,能保持果实色泽,增加经济收入。
尖椒一般亩产200—300kg,高的可达400kg以上。按照今年出场价格,每公斤6—7元,一般亩产值可达1300—2300元,除去投资300元,亩净效益1000—2000元。

 

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